Шоколадный чизкейк без выпечки

Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки, приготовление которого займет не более 30 минут. Лакомство придется по вкусу всем и каждому, а также станет прекрасным украшением любого праздничного стола.

Все еще сомневаетесь? Попробуйте этот рецепт шоколадного чизкейка с маршмеллоу, и Вы обязательно добавите его в свою домашнюю книгу рецептов с пометкой «Быстро и невероятно вкусно»!

Время приготовления: 30 мин.
Время охлаждения: 4 часа

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа:

  • 24 орео
  • 6 ст.л. топленого сливочного масла
  • ¼ ст. сахара

Для крема:

  • 400 г сливочного сыра, размягченного
  • ½ ст. сахарной пудры
  • ¼ ст. шоколадного соуса
  • 2-3 ст.л. какао-порошка
  • щепотка соли
  • 2 ст. жирных крем
  • 1 ст. мини маршмеллоу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1

Приготовим корж: печенье измельчите в кухонном комбайне до мелкой крошки. Можно также воспользоваться пакетом и скалкой (положите печенье в пакет с застежкой молнией и пройдитесь по нему скалкой). Переложите крошку в миску и добавьте растопленное сливочное масло, сахар и соль. Хорошо перемешайте, чтобы крошка стала клейкой.

Шаг 2

Подготовьте блюдо для сервировки (оно должно быть глубоким). Высыпьте в него наше тесто и плотно утрамбуйте его на дне и по краям.

Шаг 3

Теперь займемся приготовлением крема для чизкейка. Для этого в большой миске миксером взбейте сливочный сыр, пока он не станет воздушным.

Шаг 4

Добавьте сахарную пудру, шоколадный соус, какао-порошок и соль и перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 5

Добавьте половину сливок и взбить до однородной массы. Затем добавьте вторую половину сливок и продолжайте взбивать, пока не образуется воздушная масса.

Шаг 6

Вмешайте в крем чиз зефирки.

Шаг 7

Залейте чизкейк в подготовленную форму.

Шаг 8

Равномерно распределите крем и отправьте чизкейк в холодильник минимум на 4 часа.

Шаг 9

По прошествии 4 часов можно заняться декором. Полейте чизкейк шоколадным соусом.

Шаг 10

И украсьте взбитыми сливками.

Шаг 11

Наш шоколадный чизкейк без выпечки готов! Пора звать гостей к столу!

Шаг 12

Приятного аппетита!