Рулет из лаваша с корейской морковью

мо

Этот рулетик из лаваша — простая и вкусная закуска для праздничного стола. Вам не понадобится долгая предварительная подготовка, подавать его можно практически сразу. Отличный вариант для тех, у кого нет времени на сложные блюда. Попробуйте также рулет из лаваша с курицей.

Вам понадобится:

  • лаваш — 1 лист
  • плавленный сырок — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • корейская морковь — 100г
  • свежая зелень
  • майонез

1) Яйцо варим вкрутую и натираем на крупной терке. Сырок разминаем вилкой и смешиваем с яйцом.

2) Корейскую морковь немного рубим ножом, затем добавляем к сырно-яичной массе. Туда же добавляем мелко рубленную свежую зелень и майонез по вкусу.

3) Полученной начинкой намазываем лаваш и сворачиваем его рулетом. Даем пропитаться, затем нарезаем на порционные кусочки, толщиной в сантиметр-полтора. Подаем к столу, приятного аппетита!