Быстрая пицца на сковороде

пиЕсли нужно быстро накормить домочадцев, а времени стоять у плиты нет, то быстрая пицца на сковороде – это то, что нужно. Для него не нужно вымешивать и раскатывать тесто, подготавливать особым образом ингредиенты. Просто замешиваем жидкое тесто, выливаем его на сковороду, кладем поверх любую начинку – и на плиту минут на 10. Десять минут предварительной подготовки плюс столько же времени на плите, и ужин или обед на скорую руку готов. Попробуйте, иногда быстрая домашняя еда – настоящее спасение

Для теста:

  • 8 ст.л. муки
  • 2 яйца
  • По 4 ст.л. сметаны и майонеза

Для начинки:

  • Ветчина
  • Сыр
  • Грибы
  • Помидор
  • Другие ингредиенты по желанию

Смешиваем ингредиенты для теста, оно получится довольно жидким, как сметана. Выливаем тесто на сковороду и уже затем кладем начинку: ветчину, грибы, можно взять также колбасу или сосиски, все мелко порубить. Сверху кладем порезанные кружочками помидоры, делаем сеточку из майонеза и посыпаем толстым слоем сыра, если есть также зеленью. Готовим пиццу на плите на небольшом огне и под крышкой. Через 10-15 минут блюдо будет готово, это можно определить по расплавившемуся сыру. В качестве начинки для пиццы можно класть любые готовые ингредиенты, данную пиццу также можно приготовить в мультиварке на режимах «Выпечка», «Жарка». Приятного аппетита!